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我继承的四合院超好吃第58节(第2/2 页)

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味的却是没有了,让宴会上的人都难免可惜。

酸味勾起了馋虫,大家瞬间就把目光转移到旁边的菜上。

纸这一道菜,时染就是做了各色的薄薄春卷皮,旁边围着放了各色蔬菜丝,再加几碟酱料。

众人都以为这道菜没什么稀奇,等到进嘴才觉出不同来。

虽然是常见的吃法,但是对方的酱料却让人停不下来。

浓郁的猪肉酱,鹅肝酱,牛肉酱,咸香味道带着醇厚。

众人:!!!!这不是我以前吃过的春卷!

有了前面两道菜打底,这些人连话都不多说了,直接把筷子伸向了另外两道菜。

橡皮就是一道纯粹的甜口菜了,时染做了一道各色糕点拼起来的大橡皮,旁边是酸梅酱。

最后一道菜是说是铅笔盒,但实际上这个地方也只是凑了个器皿上的噱头。

时染特地把买来的深口长条形餐具拿来摆盘,里面放的是辣卤出来的小菜。

四道凉菜,不光是有含义,味道更是让人惊艳。

没一会儿功夫就被大家一扫而空。

杜子铭捏着酒杯,笑的欢畅。

本来应该是在吃凉菜等热菜的间隙里说两句的,这也是一般升学宴的规矩。

但是看一大票亲戚们除了吃就是各自谈论,杜子铭也没去打断。

有争气的女儿,再加上开席前到处晃悠的那么一圈,他也不计较席间这点面子。

另一头,时染也卡着点让人进来收凉菜餐具。有了前面几次办席面的经历,时染也知道自己的手艺一上桌,没一会儿就要清盘。所以她紧赶慢赶,在凉菜刚下桌的时候就送上热菜来。

比之刚才那四道凉菜的桌面,热菜一上桌,气氛才终于算是热烈了起来。

蜜汁火方、胭脂烧鹅、菊花鱼、板栗牛蹄筋、芙蓉鸡片……

琳琅满目,香味相冲,让人简直身在其中头晕目眩。

“天啊,这个烧鹅味道也太好了,沾着酸梅酱吃,外酥里嫩的。”

“这个牛蹄筋!怎么能做这么好!比我以前在四星级吃的都好!”

“这个芙蓉鸡片是国宴菜吧,子铭该不会是请了个国宴大厨回来了吧?”

蜜汁火方滋味醇厚,肉几乎是入口即化。

胭脂烧鹅外酥里嫩,配上特调的酸梅酱,滋味美妙到不可方物。

菊花鱼是

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