第三十五章知味楼(第2/2 页)
“我来,卷鸭子这事儿,我在北平也是学过的。”厉北山说着,便从饼碟中拿起一张圆薄的荷叶饼。
只见他一手托着薄饼,一手拿着筷子,用筷尖挑出一些甜面酱,均匀地抹在荷叶饼上,再从那一百零八片鸭皮肉中,挑选出叁四片肥瘦相间的,铺在薄饼上。再来几缕葱丝,将饼从左至右那么轻轻一卷,最后一兜底,便一丝不苟地卷好了一副。
“喏,你看如何?”厉北山有模有样地将烤鸭卷好后,递于叶南枝。
叶南枝接过,轻笑了一声,“谢谢厉二爷,我还是头一回吃这荷叶饼卷的鸭子。”
厉北山诧异,问道:“怎么能是头一回?你在北平,没吃过?”
叶南枝点点头,转而去问一旁站着的莫老板:“老板,店里可有空心的烧饼没有?”
莫老板微微一愣,顿时恍然,便道:“有的有的!小姐,您稍等!”
莫老板这话一出,厉北山更加困惑了,“小姐?”
这如何突然就被人辨出了男女呢?
“叶南枝,你们这打的是什么暗语?”
叶南枝的脸上已经藏不住笑了,她抿了抿嘴,说道:“爷,北平的女眷吃烤鸭,是不用荷叶饼卷的,而是拿空心的烧饼夹着吃。”
“这……竟有这样的规矩?”
不待叶南枝同他解释,这雅间外面的戏台上,胡琴已吱吱呀呀地响了起来。
叶南枝推开窗去,往下一望——那一袭红披风的贾宝玉正踱步走入台中央。
“我为卿一死何足惜?要贪生泉下何面再相逢……”
熟悉的唱词,听得叶南枝心中涌上了一些回忆,她扒在窗台上,似是陷进了从前的那些事,一开口,声音便也如胡琴般悠悠然了起来。
她说:“二爷,您还记得那出《宝玉探晴雯》么?那会儿,您也是将我当做了男儿身……”
厉北山怔怔地望着那戏台中央的贾宝玉,便想起了头一回在北平,在那场堂会上见着的那位红衣“少年”……
他说:“记得,怎么能不记得……”
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